根据卫生部国人营养调查结果显示,有九成以上的民众知道均衡饮食才能永保健康,不过,仍有5成民众没有达到健康饮食标准,蔬果的摄取不足,外食比例愈高。
维护人体健康,提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题,看看我们每天的膳食是否良好?营养好不好?能否维持您的健康?该评估能较准确的判断出被评测对象的状态,希望通过评估能使您获得健康! 在下列16个问题中,每个问题有3种答案:a.经常吃,即几乎每天都吃。b.吃,即一般一周或两周吃一次。c.很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃。为了得到准确的数据,回答问题时,你必须对自己实事求是。希望通过该评估能使您获得健康!
脂肪是食物的重要成分,但吃得过多,特别是高饱和的动物和乳类脂肪,会有损健康,而且是多种疾病的主要病因之一。大多数人食用脂肪过多,特别是含饱和脂肪酸的脂肪过多。不过,要少吃脂肪也并非难事,只要对日常饮食做稍许调整,就能大大降低脂肪的摄入量。 吃含脂肪的食物,应尽量选择不饱和脂肪酸含量较饱和脂肪酸高的。如饱和脂肪酸吃得过多,可能会损害心脏和循环系统。因此在日常生活中要少吃脂肪含量高的肉和肉制品、全脂乳制品(如奶油、硬奶酪等)、黄油、人造黄油及加工精制的食品(如饼干、蛋糕等),可以吃鱼和家禽、脱脂牛奶、脂肪酸含量低的黄豆油、葵花籽油、花生油及菜籽油等,尽量采用低脂肪的烹饪法,如烤、水煮、蒸、煸炒等,尽可能撇掉菜肴的脂肪,这样便可使饮食变得较为有益健康。
由于经济繁荣,国人的饮食习惯渐渐从粗茶淡饭转变为大鱼大肉,肉类食品的摄取量明显增加,蔬菜水果的摄取稍嫌不足。who的建议量(400-800公克),或每天三份蔬菜、两份水果,营养好不好?能否维持您的健康? 我们对您的健康状况进行全方位的评估,让您及早发现疾病隐患,及早发现,及早预防,及早治疗。我们会针对您蔬果摄取量的具体情况对您目前的身体健康状况进行评估,希望通过该评估能使您获得健康!
食盐中含有钠和氯,是人体的必需营养素,同时也是人们烹调时的调味品,如果离开了它,许多美味佳肴都将变得无味。然而摄盐过多是高血压发生的重要危险因素之一。预防高血压,要控制每日食盐量不超过1 0克为宜。 科学调查表明,钠的摄人量与高血压的发生率成正比,也就是说食盐量越大,高血压的发生率越高。预防高血压,要控制每日食盐量,一般每人每日不超过10克为宜,注意饮食不可过咸。请根据自己的实际情况选择答案。